Барбекю

В этом разделе — угольные грили и мангалы для двора и пикника, костровые чаши и корзины для огня на улице, а также всё, что нужно для шашлыка: решётки, шампуры, щётка, веер и таблетки для розжига.

• Тип: грили на ножках и прямоугольные мангалы (например, 120×30×80 см) — для шашлыка и мяса на решётке; костровая чаша (Ø 60 см) и металлическая корзина (Ø 38 см) — прежде всего для живого огня и тепла вечером.
• Размер очага: у наших моделей 36–60 см. Ориентировочно на 2–4 человек хватает 36–43 см, на большую семью или гостей — от 50 см.
• Толщина металла: 0,3–0,8 мм. Толстый металл меньше ведёт от жара и служит дольше; тонкий делает гриль лёгким — его удобно переносить и брать с собой.
• Высота: от 27 см (низкие модели для стола или земли) до 80–90 см — за таким готовят стоя, не наклоняясь.
• Решётки и шампуры: решётки-«клещи» — от 25×35 до 43×26 см и длинная 66×15 см; шампуры продаются наборами по 6 или 12 штук длиной 40–60 см. Измерьте очаг, чтобы решётка и шампуры лежали на бортах.

Ставьте мангал на негорючее основание подальше от стен и растений, а разжигайте специальными таблетками — не бензином и не растворителем.